Ecuador se ha consolidado como el líder mundial en la exportación de camarón, una proeza económica que se sustenta en una producción robusta y eficiente.
Solo en 2024, las exportaciones de este crustáceo superaron los USD 6.000 millones, reafirmando su posición como el principal producto de exportación no petrolera del país. En este escenario de alta competitividad global, la optimización de cada eslabón de la cadena productiva es crucial, y aquí es donde la nutrición acuícola avanzada de Skretting Ecuador juega un papel determinante.
Al respecto, Jorge González, Gerente General de Skretting Ecuador, enfatiza la dinámica del sector: “La industria camaronera ecuatoriana es increíblemente innovadora y competitiva. Nuestra misión es dotar a los productores de las herramientas nutricionales más avanzadas para que no solo mantengan su liderazgo, sino que lo amplíen, garantizando un producto de máxima calidad que responda a las exigencias de los mercados internacionales más rigurosos.”
Esta filosofía se traduce en un portafolio de productos diseñado con precisión científica para responder a las necesidades nutricionales específicas del camarón, desde la reproducción hasta el engorde, lo que se traduce directamente en una mayor rentabilidad para los productores ecuatorianos.
Sostenibilidad, un pilar central para la rentabilidad a largo plazo
Más allá de la formulación de alimentos, Skretting Ecuador integra prácticas sostenibles en su cadena de valor, garantizando productos inocuos para la salud humana y animal. Esta visión de sostenibilidad integral es fundamental para el futuro de la acuicultura, especialmente en un país que lidera el mercado global.
Como parte del grupo global Nutreco, Skretting se ha consolidado por más de 125 años como un referente en nutrición acuícola responsable. Su modelo se basa en ciencia, tecnología e investigación, ofreciendo no solo alimentos, sino un soporte técnico especializado, servicios de laboratorio, asesoramiento personalizado y herramientas digitales para optimizar el desempeño de los productores.
González enfatiza la trascendencia de este compromiso: “En Skretting, nos comprometemos a ofrecer alimentos y servicios sostenibles para la acuicultura. Esto comienza con el abastecimiento sostenible y se centra en lograr los mejores resultados en materia de salud animal y productividad agrícola. Esto forma parte de nuestro compromiso integral con la buena ciudadanía hacia todos nuestros grupos de interés, en especial hacia nuestros empleados, las comunidades donde operamos y el mundo en desarrollo”.
La estrategia de sostenibilidad de Skretting se edifica sobre tres pilares fundamentales:
- Salud y Bienestar: Desarrollo de soluciones que buscan reducir el uso de antibióticos en la cría animal, un factor crucial para la salud pública y la aceptación del producto final en mercados internacionales exigentes.
- Clima y Circularidad: Enfoque en la reducción de emisiones y la gestión responsable de recursos, aspectos vitales para la huella ambiental de la industria y su adaptación a normativas globales.
- Buena Ciudadanía: Fomento de la inclusión laboral y apoyo activo a las comunidades donde operan, contribuyendo al desarrollo socioeconómico local y reforzando la imagen de una industria responsable.
La visión de Skretting Ecuador de un camarón más saludable y rentable se cimenta en una alimentación estratégica que no solo atiende las necesidades biológicas del animal, sino que también responde a las exigencias económicas y ambientales de una industria acuícola en constante evolución.
Esta aproximación integral demuestra que la inversión en nutrición de calidad es, en última instancia, una inversión en la viabilidad económica y la proyección de futuro del sector camaronero ecuatoriano, un pilar fundamental de la economía nacional.
