La gastronomía cuencana durante los días de Carnaval es amplia, sin embargo, uno de los platos insignias es el conocido y tradicional ‘Mote Pata’, mismo que se preparará luego del desfile “El Carnaval es en Cuenca”, organizado por Amistad Club, la Unión de Periodistas del Azuay y la Alcaldía de Cuenca.
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El encuentro dará inicio a las 09:00 en el parque de San Blas y se dirigirá por la calle Bolívar hasta la calle General Torres, por la que se ingresará a la Plazoleta de San Francisco en donde a las 11:00, se desarrollará El Mote Pata más grande del mundo.
Gastronomía cuencana durante Carnaval
Más de 6.000 platos de esta tradicional receta se servirán gratuitamente a los asistentes, a quienes se les solicita llevar su plato y cuchara, como aporte a la conservación del planeta, ¡es tu oportunidad de probarlo!.
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El evento contará también con una feria gastronómica y artesanal, impulsada por la EDEC y la dirección de Desarrollo Social, además habrá show artístico con festival de danza y presentaciones musicales.
Concierto internacional
Este sábado 10 de febrero, Tito “El Bambino” se presentará en el estadio Serrano Aguilar, desde las 20:00. Para este concierto, las entradas a las diferentes localidades son por el canje solidario de la leche de fórmula para apoyar el proyecto “Lucha contra la Desnutrición Infantil”, en los 23 puntos habilitados de Farmasol.
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Para este evento, como parte del plan de contingencia, más de 250 guardias privados se sumarán al contingente municipal y de las fuerzas del orden. El CSC estará con sus unidades móviles en permanente video vigilancia.
