Una tragedia le ocurrió al reconocido chef ecuatoriano, Eloy Mera, fue el encargado de preparar el encebollado que Ibai Llanos probó y calificó tras la final del Mundial de Desayunos. Se incendió uno de sus restaurantes en Madrid, un día después que se publicara el video de la reacción del streamer español.
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El incendio fue al mediodía de ayer 16 de septiembre en el restaurante El Ñaño, especializado en comida ecuatoriana, situado en la calle Amador de los Ríos, distrito de Chamberí. La tragedia dejó nueve bomberos heridos, dos de ellos en estado grave.
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De acuerdo con medios locales, el fuego se originó en la campana extractora de la cocina, generando una intensa acumulación de humo y calor. El local se encontraba vacío al momento del incidente, lo que evitó víctimas civiles. Sin embargo, la intervención de los bomberos fue compleja debido a las condiciones internas del restaurante.
Durante las labores de extinción, dos bomberos sufrieron quemaduras graves en las manos y fueron trasladados a un hospital. Otros siete presentaron síntomas de estrés térmico e inhalación de humo, y fueron atendidos en distintos centros médicos de Madrid.
Autoridades realizan las investigaciones para determinar las causas exactas del incendio y revisar las condiciones de seguridad del establecimiento.
El Ñaño fue fundado en 2007 por el ecuatoriano Eloy Mera, oriundo de Balzar (Guayas), quien tiene más de dos décadas de experiencia. El año pasado, con El Ñaño Group facturó más de 10 millones de euros y vende miles de platillos en sus restaurantes, según aseguró a Forbes Ecuador.