La noche del martes 26 de agosto quedó marcada por la violencia en la parroquia Riochico, Portoviejo, tras el asesinato de Ronald Ubillús, conocido cariñosamente como “Pollito”.
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El emprendedor y cocinero, reconocido por su triunfo en el Festival del Ceviche de Pinchagua 2024, fue atacado a balazos dentro de su cevichería.
El ataque armado en Riochico
Según testigos, cerca de las 21:00, dos hombres armados ingresaron a la cevichería y dispararon directamente contra Ubillús.
Su cuerpo quedó tendido junto a las mesas del local, mientras el pánico se apoderaba de los clientes y transeúntes del sector.
La Policía Nacional acordonó el área para levantar el cuerpo y recolectar evidencias, mientras unidades especializadas iniciaron operativos de búsqueda.
Hasta el momento, no se han identificado a los responsables ni se ha confirmado el motivo del ataque.
Luto en la comunidad gastronómica
La noticia de su muerte generó consternación en Riochico y Portoviejo.
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Amigos, vecinos y clientes lo recuerdan como un hombre trabajador y apasionado por la cocina, que con esfuerzo levantó su negocio y llevó el nombre de su parroquia más allá de las fronteras locales.
Su ceviche de pinchagua, que lo llevó a ganar reconocimiento provincial, se convirtió en símbolo de la identidad gastronómica de la zona.
Hoy, su comunidad exige justicia y mayores medidas de seguridad.
Violencia en aumento en Manabí
En Manabí, cantones como Manta y Portoviejo concentran las cifras más altas, impulsadas por las disputas entre grupos criminales como Los Choneros y Los Lobos.