Un total de 223 cajas, de 10 y 25 kg, de frutos secos y confitados que se vendían en un supermercado de Cuenca sin notificación sanitaria fueron retirados, así como, la clausura del local, así lo informó la Agencia Nacional de Regulación, Control y Vigilancia Sanitaria (Arcsa), que acudió con su personal técnico.
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Alimentos irregulares en Cuenca
La Ley Orgánica de la Salud, en su art. 140, especifica: “Queda prohibida la importación, comercialización y expendio de productos procesados para el uso y consumo humano que no cumplan con la obtención previa de la notificación o registro sanitario”.
Técnicos de la Agencia socializaron previamente el cumplimiento de la normativa y la ley; sin embargo, evidencian que no existe la aplicación de la misma, por ello se procede a actuar conforme a los reglamentos sanitarios.
Sanciones
La semana pasada se clausuraron dos comercializadoras por este mismo incumplimiento, en donde se inmovilizaron 1.409 productos, entre nueces, pasas, almendras, confites, entre otros.
Las sanciones establecidas en la Ley Orgánica de la Salud es la clausura como medida cautelar y una sanción económica de hasta 10 salarios básicos unificados.
