La Agencia Nacional de Regulación, Control y Vigilancia Sanitaria (ARCSA) informó desde su cuenta oficial de X (antes) que clausuró una planta panificadora en Guayaquil.
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Mediante un video, describió el procedimiento como: “En esta planta pan para hoy, enfermedad para mañana”, debido a las condiciones en que se encontraba el establecimiento.
“Plagas, heces de roedor, instrumentos desaseados y espacios insalubres fueron el escenario que encontraron nuestros técnicos en una planta panificadora de Guayaquil, por lo que fue clausurada”, informó la ARCSA.
En las imágenes se pueden ver cucarachas en el piso de la plata panificadora, por lo que este tipo de plagas y la suciedad estaban cerca de los panes que eran expendidos al público.
Durante la inspección al establecimiento ubicado en Guayaquil, los técnicos de la ARCSA pudieron detectar varias irregularidades sanitarias:
“Presencia de cucarachas, heces de roedores, utensilios y maquinaria en condiciones insalubres, desaseso en el área de almacenamiento de alimentos y otros focos de contaminación fueron evidenciados en la visita por lo que tomó la decisión de clausurar la planta hasta que aplique los respectivos correctivos sanitarios”, se indicó en el video.
¿Qué enfermedades transmite la cucaracha al ser humano?
Estos son algunos ejemplos de enfermedades e infecciones que las cucarachas propagan: la E. Coli, la Salmonela, la Fiebre Tifoidea, el Staphylococcus y Streptococcus, el Cólera, la Gastroenteritis, la Disentería y la Lepra.
En general, la lista de patologías asociadas a las bacterias transmitidas por las cucarachas podemos encontrar:
- la salmonelosis,
- Hepatitis infecciosa.
- La lepra.
- La peste bubónica.
- La disentería.
- La diarrea infantil.
- Infecciones urinarias o de intestino.
- Inflamación y abscesos de pus.