Luego de un año que no se pudo realizar la Feria Holstein por la pandemia COVID-19, este viernes 19 y sábado 20 de noviembre se llevará a cabo la Expo Holstein 2021, como el evento ganadero del año, denominado lo mejor para los mejores, con una subasta de alta genética, seminario de ganaderos exitosos y la expo comercial con la exhibición de las vaquitas más productivas, maquinaria, equipos, productos lácteos, platos típicos, artesanías, atuendos vaqueros, granja infantil, feria taurina.
PUBLICIDAD
De esta forma se reactiva la tradicional Feria Holstein, que se ha realizado por más de 70 años, cuyo principal objetivo es demostrar los últimos avances productivos, técnicos y genéticos de la ganadería de leche, así como el de concienciar en la población el trabajo del sector productor de leche en el campo que trabaja los 365 días del año.
Su recinto ferial está ubicado en Conocoto, puente 7 en la autopista del valle de los chillos, cuenta con todas las medidas de bio seguridad, también con amplios espacios verdes, ring de exhibición, galpones, área admistrativa, parqueaderos, entre otros.
En lo referente a los seminarios de competitividad dirigidos al sector, participan conferencistas nacionales y extranjeros, también ganaderos exitosos quienes compartirán sus experiencias y logros. En cuanto a la subasta o remate de ganado, participan 25 ejemplares bovinos razas holstein, jersey, brown swis de la más alta genética que servirá para mejoramiento genético de los hatos ganaderos.
La expo Holstein 2021 invita a la ciudadanía en general a disfrutar de un día de campo en la ciudad, donde se podrá ver de cerca la preparación y manejo de los animales, así como degustar de diversos productos lácteos; quesos, yogures, leches de sabores, etc. Entrada general $ 3 dólares, niños gratis.
