El streamer español Ibai Llanos anunció este 13 de septiembre al ganador del Mundial de los Desayunos, un torneo virtual que se volvió viral en redes sociales y que encendió el orgullo gastronómico de muchos países.
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Perú se llevó la victoria absoluta con 12.8 millones de votos globales con su tradicional pan con chicharrón, acompañado de tamal y café pasado, rebasando así solo por 200,000 votos a Venezuela en esta final.
Final reñida: Pan con chicharrón vs. Arepa reina pepiada
El duelo final enfrentó al desayuno peruano contra la arepa reina pepiada de Venezuela, que llegó con un poderoso combo: huevo, plátano maduro, frijoles negros, queso rallado, carne mechada y la infaltable Malta venezolana.
Aunque el respaldo fue masivo, no fue suficiente y Perú se alzó con la “Sartén Dorada” tras una votación ajustada con su pan con chicharrón, el tamal y el café pasado.
¿Cuál es el premio?
En el video Ibai mostró la “Sartén dorada”, la cual es el premio al ganador del Mundial de Desayunos. Según su testimonio ha hablado con el mejor restaurante del mundo para que le hagan la “Sartén Dorada”.
El camino de Perú hacia la victoria
Octavos de final: Perú vs. México
En esta primera ronda decisiva, el desayuno peruano se enfrentó a los clásicos chilaquiles mexicanos.
El pan con chicharrón obtuvo un sólido respaldo internacional con más de 2,500,000 votos, mientras que la propuesta mexicana alcanzó 1,200,000 votos. Esta victoria le dio el primer gran impulso a Perú en el torneo
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Cuartos de final: Perú vs. Ecuador
El enfrentamiento contra Ecuador fue uno de los más intensos del Mundial de Desayunos. Ecuador presentó su bolón con chicharrón y queso, acompañado por jugo de carne y huevo frito, mientras que Perú añadió el tamal a su pan con chicharrón.
Lo que parecía solo una competencia en redes se transformó en una verdadera contienda nacional, con programas de televisión, campañas en línea y hasta declaraciones de apoyo desde los gobiernos. Al final, Perú superó a Ecuador con 8,161,000 votos, frente a los 7,858,000 obtenidos por los ecuatorianos
Semifinal: Perú vs. Chile
La semifinal enfrentó al pan con chicharrón contra la tradicional marraqueta chilena, un pan crujiente acompañado de palta, huevos o queso, según la costumbre local.
Fue un duelo bastante parejo en redes sociales, pero el voto global favoreció una vez más a Perú, que alcanzó un récord de 9,837,000 votos, superando a los 7,837,000 votos de Chile. Esta victoria no solo le aseguró el pase a la final, sino que consolidó al desayuno peruano como uno de los favoritos del público mundial
Una competencia viral que traspasó fronteras
Lo que comenzó como un torneo digital se convirtió en una verdadera fiesta continental. Televisoras, influencers, y hasta mandatarios se sumaron a apoyar a sus platos típicos. Cada ronda fue una muestra del amor de los países por su cocina y su identidad.