Un menú de tres tiempos, marcado por los sabores dulces y salados llevó a la victoria a Nikki Mackliff en MasterChef Celebrity Ecuador. Ella es la primera mujer en ganar el reality de cocina en Ecuador.
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El menú ganador
Entrada
Un carpaccio de camarón jumbo con un relleno encurtido de guanábana, acompañado de un encurtido de pimiento rojo, cebolla banca y morada.
Plato Fuerte
Un rack de cordero en dos salsas, con alcachofas cocinadas en jugo de remolacha, marinada con vino tinto, agua de hiervas una salsa verde de albahaca y cilantro.
Postre
Una tartaleta de mango verde, con crema pastelera y espuma de feijoa, en un hondo plato gris.
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La cantante festejó con su pareja Ana en medio de una veintena de participantes de esta primera edición del reality de cocina con celebridades.
Precisamente el estudio y la dedicación constante la llevaron a la final. Ahora no cabe la dicha en su cuerpo, “descubrí que los límites están en la cabeza”, expresó
Lo que más tiene es agradecimiento. Primero a sí misma y al reality que le permitió “encontrar una nueva vocación, una nueva pasión”.
