Jorge Rausch, Carolina Sánchez e Irene González son tres nombres que todo fan de MasterChef Ecuador conoce bien; esta semana pondrán a prueba, juzgarán y eliminarán a los participantes que quedan en la edición Celebrity de este programa que transmite Teleamazonas.
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Y ellos, en cuestión de días, elegirán también al ganador, que será declarado el mejor cocinero aficionado entre las celebridades del país. Para los que tienen la curiosidad de probar el desempeño en la alta cocina de los tres jurados, aquí está la lista de los restaurantes que cada uno tiene dentro y fuera de Ecuador.
Los restaurantes by Jorge Rausch, en Colombia y Panamá
- Barranquilla: Colmillo
Colmillo by Rausch está en la carrera 52, # 79-249, piso 2 de la Casa Gastronómica La Villa. Este 28 y 29 de febrero, el juez de MasterChef ofrecerá la primera edición de Cenas con Sentido, que invita a los comensales a probar nuevos sabores que luego se integrarán al menú de Colmillo.
- Bogotá: Rausch (antes Criterion) y La Apuesta
El restaurante recién rebautizado Rausch está en la Calle 69a de Bogotá. Para ir hay que hacer reserva, y también se puede pedir a domicilio o pedir para retirar el pedido en el sitio.
La Apuesta (centro comercial Multiplaza Bogotá, Calle 19a 72-57, piso 3, local C104), es una propuesta gastrosport, es decir, para comer y ver el partido de fútbol, o también pedir a domicilio.
- En Pereira: Octavo
En el km 7 de la vía Cerritos está el Hotel Sonesta, y en el último piso, el Restaurante Giratorio Octavo, dedicado a la cocina de autor.
- Panamá: Lazotea
Aprovechando la vista de Lazotea, ubicado en un rooftop, la semana pasada, el chef acompañó a los asistentes a una cena al aire libre, con música en vivo y un menú de 5 tiempos. Allí se sirven cocteles como el Octavo. Dirección: Avenida Eloy Alfaro, Calle 11, Casco Viejo.
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Carolina Sánchez, sus restaurantes en Ecuador y en España
- Quito: Kriollo por Ikaro
“Ecuador, País Vasco y La Rioja conviven en nuestra cocina”, es el lema que le ha puesto la chef Carito a su proyecto junto con su esposo y colega, Iñaki Murúa. Hasta el 2 de marzo estarán ambos en la capital ecuatoriana, sirviendo ‘alta comida de casa’, en el local de la avenida Eloy Alfaro N39-125 y Manuel Guzmán.
- Logroño: Ikaro
Este es un restaurante de cocina personal, que refleja los orígenes y vivencias gastronómicas de los autores, una mezcla de tradición y modernidad, y de adoración al producto de temporada. Dirección: avenida Portugal nº 3 bajo, Logroño, La Rioja.
Irene González está en Il Bucco, en Samborondón y Guayaquil
- Trattoria Il Bucco, Samborondón
Esta trattoria y pizzería ofrece desayunos, brunches, pastas, risottos y pizzas; comida orgánica y artesanal. Abre todos los días y es pet friendly. Está en el centro comercial Plaza Navona.
- Pizzería Il Bucco, San Eduardo
Su local hermano, la Pizzería Il Bucco, está en La Vista de San Eduardo. Ofrece piqueos, pizza y bar. Trabaja con reservas pero también con delivery, a través de Uber Eats y Rappi.
