Más de USD 45.000 en premios le otorgaron a Andrés Arrata por ganar MasterChef Ecuador tercera temporada. El guayaquileño de 47 años cautivó a los jueces con sus espectaculares sabores ecuatorianos con sus tres platillos (entrada, plato fuerte y postre).
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Premios
- Además del trofeo de MasterChef, Andrés obtuvo un premio económico de USD 20.000.
- Un auto cero kilómetros tipo suv, con equipamiento premium valorado en aproximadamente USD 26.590 (según se lee en la página oficial).
- Un programa académico para que siga creciendo y alcanzando sus sueños, otorgado por una compañía de tarjetas de crédito y débito.
- Una cuenta de ahorro programado por USD 1.000.
- Un celular de última tecnología con línea incluida.
- Un set de productos de cocina como ollas, batidora, moldes y más como los que utilizaron en las cocinas de MasterChef Ecuador.
- Un curso de educación financiera de emprendimiento.
En el último reto de la final de MasterChef consistió en la preparación de una entrada, un plato fuerte y un postre. Los tres finalistas dispusieron de 75 minutos para la entrada y 30 minutos para el plato fuerte y postre.
Andrés sacó un cebiche de Jipijapa que sorprendió a los jueces. Como plato fuerte preparó un lomo de cerdo con crocante de pepa de zambo, que incluía una reinterpretación de locro. De este plato destacaron la creatividad en el emplatado y que reunía los sabores de Ecuador.
La guinda del pastel fue la tartaleta de maíz morado fue el postre de Andrés. Se trató de una deconstrucción de la colada morada de la cual destacaron sus sabores.
