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¿Quién es el hermano de Matías, el chef del que tanto hablan en MasterChef Ecuador?

Jorge Rausch le ofreció a Matías trabajar con él.

MasterChef Ecuador Matías y su hermano

Matías fue eliminado de MasterChef Ecuador y tras su salida surgió la interrogante de quién es su hermano, el chef al que mencionaron varias veces durante el programa.

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Se trata de Juan Daniel Barriga, a quien incluso el reconocido chef colombiano Jorge Rausch elogió cuando Matías fue eliminado de la competencia. Aunque en otros programas ya había sido mencionado.

“Se te pidió un plato verde e hiciste una pizza, con carne roja, que tenía hierbas arriba, sí, pero no era lo que se pedía y eso te saca de la competencia. Cosa que me duele, porque yo sé que tú quieres cocinar, sé de dónde vienes, sé quién es tu hermano y sé lo tanto que te importa”, le dijo Rausch.

Así también, cuando Matías inició el programa, Rausch le dijo que le “haga orgulloso a su hermano y su papá”.

Juan Daniel Barriga

Juan Daniel Barriga es el hermano mayor de Matías que lleva años de experiencia en el mundo de la cocina. Él es concreador del restaurante El Cañón Del Chiche, que se encuentra asentado a orillas del río Chiche, que además tienen un estilo campestre y permiten el ingreso de las mascotas.

Así también, Barriga es chef y cofundador de Ethno-Gastronomy Manka, es un sitio donde explotan la cultura para los diferentes platos.

Sobre el trayecto de Barriga, se graduó de Basque Culinary Center, en España. Ahí trabajó en dos restaurantes que contaban con dos estrellas Michelín. La Terraza del Casino, en Madrid, del chef Paco Roncero; y el restaurante Koks, en las Islas Feroe, en Dinamarca. En su camino, vivió un tiempo en Londres y Colombia.

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Ahora, Juan Daniel y Matías se han unido en las redes sociales para mostrar sus preparaciones juntos. E TikTok han dejado ver sus recetas rápidas.

Matías

Gracias al talento que Matías demostró y el recorrido de su familia, el chef Rausch le ofreció trabajar con él tras ser eliminado. “Esto no se lo ofrezco a todo el mundo, sino a gente que sé que tiene la pasión. Si quieres venir a trabajar conmigo, Matías, cuando quieras, para que entres al mundo de la cocina como es”, le dijo.

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