La chef y jurado de MasterChef Ecuador, Carolina Sánchez, sigue cosechando éxitos. Además de ser una de las más queridas del programa de televisión, ahora ha dado pistas de lo que podría ser un nuevo restaurante y en nuestro país. Recordemos que ella junto su ahora esposo Iñaki Murúa, fundó el restaurante Ikaro ubicado en España.
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En un post que Sánchez compartió en su Instagram, se lee que Ikaro cumple cinco años y en ese marco alistan una súper sorpresa. “Ikaro Ecuador 2022″. Caro acompaña la publicación con un “próximamente”.
En los comentarios de la publicación se ha generado mucha expectativa ante lo que parece la apertura del restaurante en e país. Sin duda, más de uno querrá ir y degustar las maravillas de Caro y su esposo.
En 2018, Ikaro recibió su estrella Michelin por su “visión moderna de la gastronomía riojana”. Este año volvieron a renovarla.
Sánchez estudió gastronomía en Ecuador, aunque su pasión por la comida fue inspirada por su madre y abuela. Entre pasteles y preparaciones se enamoró de la cocina, según reveló en una entrevista con Metro Ecuador.
Posteriormente, Carolina Sánchez continuó con varios masterados y prácticas. Luego llegó a prepararse en España, donde conoció a Iñaki Murúa y juntos crearon el restaurante Ikaro, en España.
Sobre Ikaro, la chef contó que es la combinación de los nombres de la chef y su novio. I de Iñaki y Karo de Carolina.
