El pulque en México tiene orígenes prehispánicos, era una bebida ritual, se tomaba en festividades y tenía propiedades curativas. Y aunque se ha desprestigiado esta bebida por campañas de la industria cervecera, investigaciones de la UNAM e IPN aseguran que el consumo moderado del pulque tiene propiedades benéficas para la salud. Descubre cuáles son. @Tlaltic
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