logo
Estilo de Vida
/ Cómo hacer lasaña en microondas - Pixabay / Cómo hacer lasaña en microondas - Pixabay
Estilo de Vida 30/04/2021

Receta: ¿Cómo hacer lasaña en microondas fácil?

Te quedaste en casa y tienes ganas de un antojito, pero te preocupa no tener horno y encima el confinamiento. Pues tranquilidad, prepara todos los ingredientes porque aquí te vamos a mostrar cómo hacer lasaña en microondas fácil.

La receta que te traemos esta vez viene a cargo de Kiwi Limón y te dejamos todos los ingredientes y preparación para cuatro porciones.

Ingredientes para cuatro porciones

  • 3 cucharadas de aceite de oliva
  • 1 taza de cebolla, picada finamente, para la salsa
  • 2 cucharadas de ajo, picado finamente, para la salsa
  • 1 taza de apio, picado finamente, para la salsa
  • 1 taza de zanahoria, picada en cubos chicos, para la salsa
  • 1 taza de tomate, picado en cubos chicos
  • 500 gramos de carne de res, molida, para la salsa
  • al gusto de sal, para la salsa
  • al gusto de pimienta, para la salsa
  • 1/2 tazas de puré de tomate, para la salsa
  • 1/2 tazas de vino tinto, para la salsa
  • 1 cucharadita de tomillo, para la salsa
  • 1 cucharadita de orégano, para la salsa
  • 1 hoja de laurel, para la salsa
  • suficiente de pasta para lasaña
  • suficiente de crema para batir
  • suficiente de queso manchego

Elaboración

Para la carne, calienta un sartén a temperatura media y agrega aceite de oliva; añade la cebolla, el ajo, el apio, la zanahoria, el jitomate y la carne de res; agrega el vino tinto, el puré de tomate, el tomillo, el orégano, el laurel y sazona con sal y pimienta, deja cocinar por 20 minutos hasta que se evapore el líquido. Reserva.

Para armar la lasaña, en un refractario coloca una capa de pasta, una de crema, una de carne y una de queso, repite los pasos hasta llenar el molde, termina con una capa de queso, y hornea en microondas por aproximadamente 8 minutos. Corta y sirve con cuidado. Disfruta.

Te puede interesar

Confinamiento: La mejor receta para hacer un pastel de chocolate esponjoso y mojado

¡Te encantará! Cómo hacer milkshake de Oreo con y sin helado en el confinamiento