El emblemático Hotel Plaza Grande se enorgullece en felicitar a los quince distinguidos ganadores del afamado concurso “LOCRO QUITEÑO” 2023, un evento que ha resaltado la autenticidad y el sabor de uno de los platillos más emblemáticos de nuestra cultura: el Locro de Papas. Este concurso, que reunió la esencia culinaria de la ciudad, fue organizado por Quito Turismo en colaboración con la Universidad UTE, y premió a aquellos establecimientos que han preservado con pasión la rica tradición culinaria que envuelve este delicioso platillo.
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La esperada ceremonia de premiación tuvo lugar el pasado jueves 17 de agosto en el histórico Convento de San Francisco, un escenario que refleja la esencia de la ciudad. La Universidad UTE respaldó este evento, en el que se rindió homenaje a las recetas que encarnan la tradición del Locro Quiteño. Este platillo es más que una simple comida; es un vínculo con nuestras raíces, una manifestación de identidad y cultura que ha perdurado a lo largo de generaciones.
Entre los 27 establecimientos participantes, que incluyeron hoteles, restaurantes y “huecas” del Distrito Metropolitano de Quito, quince destacaron por sus recetas y cuidada preparación. Entre estos valiosos ganadores se encuentra con orgullo el Hotel Plaza Grande, que compartió su receta única y los detalles que hacen que el Locro de Papas en Café Plaza Grande sea una experiencia inigualable.
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Además de esta exquisita experiencia gastronómica, les animamos a disfrutar de dos delicias más en nuestras instalaciones. Deleite su paladar con nuestro tradicional helado de paila, servido con autenticidad por el Cucurucho, o explore los sabores únicos de nuestro nuevo helado “El Solsticio Ecuatoriano”, presentado por el inconfundible Diablo Huma.
Invitamos a todos a sumergirse en la esencia de Quito y a disfrutar de la tradición en el entorno histórico y acogedor del Hotel Plaza Grande. Para reservaciones y más información, no duden en ponerse en contacto con nosotros llamando al 2510 777 o ingrese a nuestra Web: www.plazagrandequito.com