Hoy es el último día de veda de cangrejos en Ecuador

Por Metro Ecuador

Buenas noticias para los amantes de los cangrejos. Hoy, 15 de septiembre, se acaba la veda del cangrejo rojo y azul que empezó desde el 15 de agosto. Desde mañana estará permitido la captura, comercialización y consumo del animal.

Esta veda corresponde a la segunda el año 2020. En esta época el crustáceo muda su caparazón por lo que se prohíbe su consumo por 30 días.

¿QUÉ ES VEDA DE CANGREJO?

En veda se prohíbe la captura, transporte, posesión, procesamiento y la comercialización interna y externa de la especie. Durante esta veda, los cangrejos mudan su caparazón y expulsan sustancias no aptas para el consumo humano.

Calendario de vedas de cangrejos 2020

Cangrejo azul

Cangrejo rojo 

  • 15 de febrero al 15 de marzo veda de reproducción
  • 15 de agosto al 15 de septiembre, veda de muda

Langosta 

  • 16 de enero al 16 de junio
Veda de cangrejo

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