2020: ¡Último día para comer cangrejo! Este 15 de agosto empieza la veda

Por Metro Ecuador

Ya quedan pocas horas para disfrutar de un rico cangrejo. Este 15 de agosto, se inicia la veda del crustáceo tanto azul como rojo.

La primera veda de cangrejo azul fue de enero a febrero y de febrero a marzo el rojo.

¿Qué es veda de cangrejo?

Por apareamiento: rojo (febrero – marzo) azul (enero-febrero)

Por muda: rojo y azul (15 de agosto al 15 de septiembre)

Langosta (16 de enero al 16 de junio)

En veda se prohíbe la captura, transporte, posesión, procesamiento y la comercialización interna y externa de la especie. Durante esta veda, los cangrejos mudan su caparazón y expulsan sustancias no aptas para el consumo humano.

Cangrejos con almejas Cangrejos con almejas / Facebook

Multa por incumplimiento 

La multa puede oscilar desde los dos a diez salarios básicos.

Lee más 

Aprende a preparar el delicioso "cevichocho" en cuarentena

Fácil y sencillo, el cevichocho para compartir en familia puede estar en tu menú esta cuarentena.

Mira en video

Loading...
Revisa el siguiente artículo