Lo que comenzó como una salida común a comer sushi terminó por convertirse en una pesadilla para Yuli Vargas, una joven ecuatoriana de 27 años que hoy libra una dura batalla por su vida.
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A través de sus redes sociales, Yuli ha relatado su proceso y lucha diaria por recuperar su salud, luego de sufrir una grave intoxicación alimentaria tras consumir sushi contaminado en un restaurante del país.
En un testimonio compartido en TikTok, la joven contó que fue hospitalizada el 23 de agosto, luego de presentar fuertes malestares.
“Tenía un examen positivo de salmonella y tifoidea después de comer sushi. Desde ese día nada volvió a ser igual”, relató.
Según explicó, la infección derivó en una cadena de complicaciones médicas que la llevaron a una cirugía de alto riesgo y posteriormente a un accidente cerebrovascular (ACV).
“Sobreviví a dos momentos donde casi muero. Me dijeron que fue un SAF catastrófico. Mi salud solo iba en picada y vivía con mucho dolor”, recordó entre lágrimas.
El diagnóstico cambió su vida por completo. Los médicos determinaron que la intoxicación activó una enfermedad autoinmune latente, conocida como lupus eritematoso sistémico (LES), una condición crónica que hace que el sistema inmunológico ataque los tejidos sanos del cuerpo.
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Antes de enfermar, Yuli combinaba su faceta de madre con su trabajo como modelo y estudiante de marketing digital. “Vivía una vida activa entre ser mamá, trabajar y hacer ejercicio. Pero la enfermedad me obligó a parar todo. Ahora empiezo una nueva etapa: aprender a vivir un día a la vez”, escribió.
Fragmentos de una vida pasada
En su cuenta de Instagram, Yuli compartió un carrusel de fotos y videos que tituló “Fragmentos de una vida pasada”. En él muestra escenas cotidianas antes de su enfermedad: una selfie luego de un día de trabajo como modelo, un video de su última semana en el gimnasio, una foto junto a su hija y otra antes de bajarse del auto tras hacerse las uñas en su lugar favorito.
“Extraño esas pequeñas rutinas. Pero también agradezco poder seguir aquí. Cada día es una oportunidad”, escribió.
Hoy, la joven depende de la ayuda de sus familiares y de los tratamientos médicos para seguir recuperándose. Sin embargo, asegura que no se rinde: en cada video muestra su determinación y fe, inspirando a miles de personas que la siguen.
Una lucha que inspira
El caso de Yuli ha generado gran empatía en redes sociales, donde miles de usuarios le envían mensajes de apoyo desde distintos países. En su perfil de Instagram, la joven ha pedido ayuda a sus seguidores para continuar con sus tratamientos, que son costosos y prolongados, y para crear conciencia sobre la importancia de la higiene alimentaria y el acompañamiento emocional en casos de enfermedades crónicas.
Su lema, “una nueva vida, un día a la vez”, resume la resiliencia con la que enfrenta una etapa marcada por el dolor, pero también por la esperanza.