La Agencia Nacional de Regulación, Control y Vigilancia Sanitaria (ARCSA) dio a conocer un nuevo caso de insalubridad en un establecimiento de venta de alimentos. Se trata de una pizzería que fue clausurada en centro comercial de La Aurora, en Daule.
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Se encontraron cucarachas en la mesa de amasado y un nido bajo las estanterías, lo que genera un peligro para la salud de la ciudadanía. Los técnicos de la Agencia Nacional de Regularización, Control y Vigilancia Sanitaria (Arcsa) evidenciaron presencia de plagas la tarde de este viernes 23 de agosto.
Cucarachas deambulaban por la mesa en donde se amasaba la base de las pizzas, y un nido de estos insectos se hallaba debajo de las estanterías de su área de cocina, por lo que se determinó la clausura inmediata de este establecimiento.
La acción se ejecutó bajo el artículo 146, literal E, de la Ley Orgánica de Salud, la cual en materia de alimentos prohíbe “el procesamiento y manipulación en condiciones no higiénicas”.
Se recuerda a los ciudadanos que pueden reportar irregularidades sanitarias en restaurantes del país a través de la aplicación Arcsa Móvil, disponible gratuitamente en Play Store y Apple Store.
Arcsa Móvil
Si detectas productos que no tienen registro sanitario o acudes a un lugar que incumple con las normas sanitarias puedes denunciarlo mediante la app ARCSA MÓVIL de la Agencia Nacional de Regulación, Control y Vigilancia Sanitaria, la cual le sirve al usuario para constatar si los productos que adquiere cuentan con certificación sanitaria, y para consultar si la tienda donde los compró tiene permisos vigentes; también le notifica sobre alertas sanitarias que hayan sido elevadas para reportar reacciones adversas o efectos secundarios en torno a un medicamento, e incluso le permite reportar si el restaurante donde comió estaba infestado de plagas.
Las denuncias son verificadas por técnicos de la institución, permitiendo sancionar y clausurar empresas informales que ponen en riesgo la salud de las personas, y también evitar que sean víctimas de publicidad engañosa.
ARCSA MÓVIL es gratuita, y se encuentra disponible en las tiendas virtuales Play Store (Android) y Apple Store (iOS) para dispositivos móviles inteligentes (celulares y tabletas).
