Un restaurante de comida rápida, ubicado en el norte de Guayaquil, fue clausurado por la Agencia Nacional de Regulación, Control y Vigilancia Sanitaria (Arcsa).
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“Nuestros técnicos clausuraron una pizzería (...) luego de una inspección que permitió detectar falta de higiene y presencia de plagas”, dice la institución en su cuenta de X.
En las imágenes se observan cucarachas y el piso del establecimiento sucio. Además, se aprecia el momento en que colocan el respectivo anuncio de clausurado.
Según el informe, el local se dedicaba a la preparación y venta de pizza, e infringía las normas sanitarias.
Técnicos de la Agencia sugieren, a quienes estén vinculados a estos negocios, ser estrictos con el control de plagas, realizar limpiezas profundas luego de sus jornadas diarias y un manejo adecuado de desechos.
Si requieren asesoría en las buenas prácticas de manipulación de alimentos pueden recibirla de forma gratuita por parte de Arcsa.
Arcsa mediante sus controles diarios precautela la salud de la ciudadanía. Si usted se encuentra en un restaurante con condiciones insalubres puede denunciarlo desde la aplicación Arcsa Móvil.
