El Gobierno Autónomo Descentralizado (GAD) del cantón Antonio Ante (Imbabura), y el Ministerio de Turismo, presentarán la Primera Feria Nacional del Cuy.
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Este evento gastronómico se efectuará durante los días 2, 3 y 4 de noviembre del 2017, y contará con la participación de varios expositores de Azuay, Chimborazo, Tungurahua, Carchi e Imbabura, contando con un total de 20 expositores que exhibirán la exquisitez gastronómica de dichas regiones, en los diversos stands a instalarse en el complejo cultural Fábrica Imbabura.
El lanzamiento de esta feria se realizará el Salón Guayacanes del Ministerio de Turismo (avenida Gran Colombia N11-165 y Gral. Pedro Briceño, Quito), el jueves 26 de octubre, desde las 10h30.