Hallazgos arqueológicos demuestran que los antiguos romanos, que vivían en Pompeya, tenían una excelente salud dental. ¿Cómo lo hacían? El secreto era una dieta baja en azúcar.
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La dieta baja en azúcar garantizó una dentadura saludable a los romanos, sin necesidad de cepillos ni pastas de dientes.
Científicos de la Superintendencia Arqueológica de Pompeya utilizaron escáneres para examinar a 30 habitantes de esa ciudad. El grupo concluyó que los antiguos romanos tenían «dientes perfectos» y «ninguna necesidad inmediata de dentistas».
«Comían mucha frutas y vegetales, pero muy poca azúcar», explicó la ortodoncista Elisa Vanacore, que supervisó el análisis de los dientes.
«Comían mejor que nosotros y por eso mantuvieron dentaduras perfectas», dijo Vanacore
Por su parte, Massimo Osanna, superintendente de las ruinas Patrimonio de la Humanidad, explicó que la dieta era «balanceada y saludable, similar a la que hoy conocemos como dieta mediterránea».
Fuente: Infobae.
