Estilo de Vida

Aprende a cocinar albóndigas con este video

Por Metro Ecuador

A continuación te detallamos la receta de albóndigas que te sugiere Metro:

Ingredientes:

400 gramos de carne molida

3 cucharadas de cebolla en cubitos

2 cucharada de cilantro picado

1 huevo

3 cucharadas de pan rallado

2 cucharadas de queso parmesano

sal

pimienta

crema ácida

Preparación:

Para acompañar, poner los ingredientes en un bowl, mezclar y amasar para formar bolitas. Calienta el aceite y cocina las albóndigas. Servir con crema ácida.

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