El aroma a pan recién salido del horno vuelve a tomar protagonismo en la capital. PanManía, el proyecto nacional de Metro Ecuador que recorre el país descubriendo a los panaderos que mantienen viva la tradición, llega ahora a Quito, una ciudad donde cada barrio guarda una panadería que forma parte de su identidad.
Luego de su paso por Ibarra, Cuenca, Guayaquil y Manta, PanManía aterriza en la capital con un objetivo claro: reconocer a las panaderías que acompañan la vida diaria de los quiteños. Desde los clásicos panes de queso que acompañan el desayuno hasta las recetas artesanales que han pasado de generación en generación, Quito es un universo de sabores que merece ser contado.
La convocatoria para nominar panaderías de Quito ya está abierta. Del 14 al 30 de noviembre, cualquier persona puede postular a su panadería favorita ingresando al formulario oficial. Solo deben compartir la dirección, el nombre y la historia detrás de ese lugar especial.
Las panaderías seleccionadas serán parte de una experiencia completa con Metro Ecuador:
- Una nota digital que revelará sus procesos, sus sabores y a las personas que están detrás del horno.
- Un espacio en Metro impreso que permitirá que miles de lectores conozcan su trabajo.
- Un reel producido por Content Lab + Infotainment, con un recorrido grabado junto al Metro Foodie Host.
PanManía ha conectado con más de un millón de personas en sus ediciones anteriores, confirmando que las historias del pan ecuatoriano unen a la audiencia y rinden homenaje a quienes madrugan para alimentar al país.
Quito, esta es tu oportunidad para hacer brillar a tus panaderos. Nóminalos ya: https://bit.ly/3CgIOTh