Recetario: pequeños chefs, grandes sabores

¡A cocinar en familia! Sabemos que involucrar a los niños en la preparación de alimentos es clave para fomentar hábitos saludables. Por eso, hemos seleccionado dos recetas con nuestros productos estrella: una fresca y sencilla con camarones, y otra divertida con los prácticos dedos de pescado congelado. ¡Manos a la obra!

Receta 1: Pasta cremosa con camarones

Esta es una receta súper rápida. La pasta siempre triunfa y los camarones son fáciles de cocinar. Los niños pueden ayudar midiendo ingredientes, mezclando y añadiendo la pasta.

Ingredientes:

• 1 paquete de pasta (espagueti, fetuccini o la forma favorita de los niños).
• 250g de Camarones Precocidos Alimentos Real, pelados y limpios.
• 1 taza de crema de leche o leche evaporada (para hacerla más suave).
• 1 cucharada de mantequilla.
• 1 diente de ajo pequeño (picado finamente, opcional, puede hacerlo un adulto).
• 1/2 taza de queso parmesano rallado.
• Perejil fresco picado (para decorar).
• Sal y pimienta al gusto.

Pasos a Seguir (¡Con Ayuda de los Pequeños Chefs!):

1. Hervir la pasta (Adulto): Poner a hervir abundante agua con un poco de sal. Cuando hierva, añadir la pasta y cocinar según las instrucciones del paquete. Escurrir y reservar.
2. Preparar los Camarones (Adulto y Niño): En una sartén, derretir la mantequilla a fuego medio. Si se usa, el adulto debe agregar el ajo picado (o si es más seguro, una pizca de ajo en polvo) y sofreír por 1 minuto.
1. ¡Turno del Niño! Con supervisión, los niños pueden añadir los Camarones Precocidos Alimentos Real a la sartén. Saltear 2-3 minutos hasta que estén bien calientes y rosados.
3. Hacer la Salsa (Niño y Adulto): Bajar el fuego.
1. ¡Turno del Niño! Con una taza medidora, añadir la crema de leche y el queso parmesano a la sartén con los camarones.
2. El adulto puede sazonar con una pizca de sal y pimienta.
4. Mezclar y Servir (Adulto y Niño):
1. ¡Turno del Niño! Agregar la pasta cocida a la sartén y mezclar suavemente para que toda la pasta quede cubierta de la salsa cremosa.
2. Servir caliente y que el pequeño chef decore el plato con un poco de perejil picado. ¡Listo para disfrutar!

Receta 2: Súper deditos de pescado Real con “nubes” de Queso

Esta receta utiliza los prácticos dedos de pescado congelado. Es tan fácil que el niño puede hacer casi todo, con la supervisión del adulto para el uso del horno o freidora de aire. ¡Menos desorden, más diversión!

Ingredientes:

• 1 paquete de Dedos de Pescado Congelados Alimentos Real (la cantidad deseada).
• 4 panes de hamburguesa o tortillas de trigo (para armar mini sándwiches o tacos).
• Para las “Nubes” de Queso:
• 2 rebanadas de queso (cheddar, mozzarella o su favorito).
• Toppings Divertidos (¡Opcional!):
• Kétchup o mostaza (para hacer “caritas”).
• Hojas de lechuga (cortadas por el niño con una tijera de cocina segura).
• Rodajas de tomate o pepino.

Pasos a Seguir (¡Con Ayuda de los Pequeños Chefs!):

1. Hornear los Deditos (Adulto): Precalentar el horno a 200°C (o la freidora de aire). Colocar los Dedos de Pescado Congelados Alimentos Real en una bandeja con papel de horno y cocinar según las instrucciones del empaque (generalmente 12-15 minutos) hasta que estén dorados y crujientes.
2. Crear las “Nubes” de Queso (Niño):
1. El niño puede usar cortadores de galletas (estrellas, corazones) sobre las rebanadas de queso para hacer formas divertidas. Si no hay cortadores, simplemente pueden rasgar el queso en trozos pequeños.
3. Montaje Mágico (Niño y Adulto):
1. El adulto retira los dedos de pescado.
2. ¡Turno del Niño! Abrir el pan de hamburguesa o calentar las tortillas. Colocar 2 o 3 dedos de pescado en la base.
3. ¡Turno del Niño! Decorar con las “nubes” de queso y los toppings. Pueden crear “minibocadillos” o “tacos de pescado”.
4. Tostado Final (Adulto): Si se usaron panes de hamburguesa, el adulto puede poner los mini sándwiches armados unos segundos en el horno o tostadora para que el queso se derrita un poco sobre el pescado.